《最笨和最美麗的決定》：寫在前面

大蕃薯決定要在這裡獻醜了，從今日起連載那本「書」。

大蕃薯吃素約兩年半，日子尚淺。本來不好意思分享什麼經歷，但得朋友鼓勵，就厚著臉皮（蕃薯皮？）寫一寫。由雜食到蛋奶素（vegetarian）再到純素（vegan），過程中得到好多人的支持，同時也有好幾盤冷水，但總體來說體諒和支持的多。

寫這本書的過程中有內疚和感謝。

謹將此書獻予爸媽。