6.05.2012

牛角包


自從三年前學過做牛角包後,就立下決心不要再吃牛角包。那種一絲絲的口感原來是靠大量牛油做出來的,普通超級市場買到的一磚紙包牛油只夠做幾個牛角包O.O
太肥啦。

但自從上星期在鎮上那間有機店發現一款純素牛角包之後,就一直忘不掉它~前幾日忍不住買了一個!

牛角包切開一半,灑上碎朱古力,放入焗爐待朱古力熔化,再塗上自家製花生醬,做下午茶最好不過 =]
無蛋無奶的牛角包沒有記憶中的酥香、稍硬,但仍有一絲絲的口感。不錯喔~
(P.S. 原來那間有機店有賣豆腐雪糕!)