4.20.2012

橄欖這東東

最近大蕃薯愛上了中東食品!所謂「中東食品」其實只限於橄欖、古斯米(couscous)、蔬菜球(falafel)、鷹嘴豆泥(Hummus)和麵包,因為大蕃薯對中東食品的認識很有限公司=p而且搞不清起源國家是哪個.....

有些人都不喜歡橄欖,覺得味道很奇怪。大蕃薯一開始也不喜歡,但後來發現高質素的橄欖比一般超市貨式要香許多,但不容易遇上,要找些家庭式小店,小店通常會有自己醃製橄欖的秘方,要逐家逐家試過才能找到自己最喜歡的口味。平時會等到星期六市集開放才會買,之前吃過不同城市的幾個攤檔,始終喜歡自家的~但昨天實在很想吃就去了鎮上另一家隠閉小店:



買了蕃茄味的,市集那檔沒有這款,很不錯呢。
除此以外辣椒味和裹著杏仁的也是位列三甲之內^^



另外還買了兩款麵包,分別是基本款的土耳其麵包和芝麻卷:(可惜不是純素)



差不多一次過吃光一百克橄欖,只剩下幾粒,今早就吃完了~
有空想試試弄Hummus。

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