大蕃薯從來不知道皮草是如何製做的，只知道是用動物的皮毛來做衣服，但到底如何由一隻活生生而完整的動物變成一件大衣，大蕃薯從來不知道過程如何。
說是不知道，實是知道少許。約十年前，小蕃薯的阿姨以電子郵件發了一段影片給小蕃薯。當年互聯網才剛開始流行，仍處於以電郵來通訊的年代， Facebook、YouTube等網站仍未成立。影片像素很低，不似今日連手提電話都可以拍攝高清影片，雖然如此，仍足以讓人看清影片在拍攝什麼──那是一群人在宰殺幾隻類似貍貓的動物。
郵件標題已寫明那是如何宰殺動物以取其皮毛，但那時小蕃薯仍未知道那等同恐怖而殘忍的畫面，本者好奇心就打開了。唉，都說「curiosity can kill the cat」。影片以附件形式傳送，點擊下載好後，影片就開始自動播放。影片長度超過三十分鐘，小蕃薯看了幾分鐘之後就看不下去，關上了。
那短短幾分鐘的影片給小蕃薯的心靈帶來極大震撼，小蕃薯只看過該段影片一次，那些畫面到今日仍揮之不去。影片中一群人將幾隻類似貍貓的動物放在地上，貍貓在地上爬來爬來，牠們爬得很慢，那群人不時抽起一兩隻的尾巴，然後大力地將牠摔到地上。貍貓應該很痛，但牠們真的爬得很慢很慢，被人摔了幾次之後，全身骨骼也該斷了好多根，牠們好像想逃離那群人，但每次好不容易爬開了一點，那群人就抓起牠們的尾巴，重覆那個動作：大力地將牠摔到地上。貍貓們像是受盡折磨，為什麼他們不用刀呢？因為皮草不能見血麼？
小蕃薯望著這畫面，重覆又重覆，貍貓們看上去真的很痛，那群人卻若無其事一樣摔牠們，中間如常地傾談。小蕃薯望望那群人，那群應該跟小蕃薯屬一物種──人類──的生物做出此等行為，我們這種自以為是萬物之靈的生物，自以為高高在上的生物，居然對手無寸鐡、恣意隨便地對待教課書中所謂的低等動物，這樣就是強大的表現麼？為什麼小蕃薯會感到無比羞恥？他們真的跟小蕃薯一樣是人麼？
寫在前面
一、小小蕃薯
二、戒吃牛肉
三、我家小兔教我的事之一：第一次素食
四、茹素一週
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